評価：3/5点

事前調査で一度は行こうと思っていた船長。初日からいそいそと出かけた。船長は比羅夫十字路を挟んで東西に2店舗があるが、近い方の2号店にした。まだ早いので空いている。

お通しの煮ホタテ

船長はもと漁師が経営しているということなので、売り当然は新鮮な魚介類。というわけで今日は魚介類で攻めることにした。シカ刺などという気になる肉類もあったのだが、まあ次回としよう。

お伴は地元の日本酒、ニセコの原酒で決定。酒類のチョイスは充実しているとは言いがたいが、このニセコ原酒に限れば悪くない。甘味が強いが米の甘味なので嫌みな感じはない。それに原酒らしい元気の良さがあって、以外と刺身にも合う。

タコざんぎ

最初に出てきたのはタコざんぎ。つまり唐揚げだが、どうせなら揚げたてを食べようとせっせとつまむ。からりと揚がっていてタコの味も良い。下に敷いてある揚げ春雨は揚げてからかなり時間がたっているのが残念。

刺身3種盛り

期待した刺身はマグロ、鮭、ハマチ。だが、確実にいつも家で食べている湊川の刺身の方が数段上だ。これにはがっかり。湊川の刺身を日頃から食べられる生活が出来過ぎといえばそうなのだが。

貝刺身3種盛り

貝の刺身は魚よりは良い。ホタテ、ツブ、ホッキなのだが、どれもけっこううまい。ホッキはちょっと味が薄いという気がしたが、ホタテのヒモは特においしい。このへんは産地の強みか。

山ワサビやっこ

ねぎがどっさりのやっこ。ショウガの代わりに山ワサビということらしい。普通。

カニ味噌

本当はあん肝を頼みたかったのだが品切れだったのでカニ味噌に変更。下にはカニ肉も敷いてある。日本酒に合うことは言うまでもない。

この頃には既に満席。ほとんどがオーストラリア人で韓国人が一組、日本人がlulunとkameを含めて二組いたぐらい。オージーたちはフライドチキンなどを頼んでいる。船長に来てそれはどうかと思わずにはいられないが、彼らが例えば白子を喜んで食べるとはまあ考えにくいか。街を歩いているのもほとんどがオージーなので、スキー場にはたくさんいる日本人は一体どこで何をしているのだろう。

このあたりでlulunは富乃宝山を追加。確かに芋焼酎だが黒糖のような甘味がある。

ホッケ

締めはホッケとご飯だが、このホッケがうまい。自家製の一夜干しらしいがさすがだ。これでお腹いっぱい。

結論としては刺身系はいまひとつだが、全体としては満足のいくレベルなので安心して使える。ほかにも気になるものはあったのでもう一度行って精査する必要はありそうだ。