日曜日なのであいにく築地市場は休み。それでも午前中少し時間があったので一応聖地巡礼ということで築地をふらふらし、その後寿司でも食べようという魂胆だった。せっかくだから築地の近くで食べようかと予習もしたのだが、結局おいしいことがわかっている神田の江戸っ子寿司に決定。

江戸っ子寿司

日曜日の昼前の神田はがらがらで、江戸っ子寿司もけっこう空席が目立つ。でもlulunとkameが店にいる間にほとんど満席になった。人気の高さがうかがえる。

今までの反省を踏まえ、まずは「豪快四点盛」というイクラ、ウニ、カニ、中落ちの特大軍艦セットを注文し、あとはおすすめを参考にしつつ色々握ってもらった。確かラインアップはイワシ、サンマ、石垣貝、ヒラメ、ボタンエビ、サーモンタタキ、シマアジ、白イカ。

全部おいしいのだが、特に印象に残ったのはまず石垣貝。名前からすると南方の海で採れそうだが、実は東北が産地らしい。磯の香りが豊かで歯ごたえも良い感じ。柚子塩でいただく白イカもうまい。

できることなら次回は冬に、しかも市場が開いている日に行きたいものだ。東京だからといって下手に寿司屋を開拓するより、今後も安くて気楽でおいしい江戸っ子寿司を使うことになりそうだ。