評価：3/5点

なぜか最近lulunはフムスが気になっているようだ。元々二人ともフムスは好きだ。なのでlulunのヒットリストに入っていたTutt Cafeに行くことはすんなり決まった。

Tutt Cafe

Tutt CafeはBrooklyn Heightsの裏通りにひっそりとある。なかなか感じの良い街にある感じの良いたたずまいの店だ。気持ちの良い日なので外のテーブルに着くと、これまたなかなか良い感じの青年がメニューを持ってくる。

喉が渇いたしせっかくなので中東の飲み物を注文。Loomiは柑橘系のジュースというよりお茶という感じのさっぱりしたもの。何かは判然としないが知っているはずのスパイスの味がする。二人でこれ何だったっけ、と言いながらもどうもインドの味だな、と思っていたらどうやらターメリックらしい。道理でインドを思い浮かべるはずだ。そういえば沖縄にもうっちん茶という飲み物があったから、飲み物に入れるのは意外と珍しくないのかもしれない。赤い方のハイビスカス茶はだいたい見た目通りの味。けっこううまい。

Loomi middle eastern citrus drinks（左）、Hibscus Drinks （右）

メニューは何となく予習してはあったが、よく見るとサラダ5種盛りなるものの写真が出ていてなかなか良さそうだ。好きなやつを5種類選べるというので、フムスはファラフェルに付属させることにして、別のものを見繕って注文。

ピタ

ここは焼きたてのピタが食べられるということだが、まさにその通り。運ばれてきたピタは丸く膨らんでいる。まるでピザのように薄いのが驚き。パンというよりは春巻の皮に近いか。味は別に特徴がなくちょっと残念。

Falafel Plate with onions, lettuce, tomatos, olives & humus

ファラフェルは小振りなのが4個、サラダとフムスが付属する。ファラフェルは揚げたてで表面がさくっとしている。味はわりと普通。フムスもけっこううまいが普通の域。

サラダ5種盛り

上から時計回りにエジプト料理のFoul（豆とトマト、ニンニク、タマネギ）、ぶどうの葉の詰め物、タブリ (パセリ、トマト、タマネギ、ひきわり小麦)、ババガヌージ（焼きなす、胡麻ペースト、ニンニク） 、ひよこ豆とほうれん草の揚げタマネギ載せ。どれもけっこううまいタブリやひよこ豆も良いが、特に良いのはババガヌージかな。

料理はちゃんとしてけっこうおいおしいし、店自体の雰囲気もいい。でも、日頃お昼にDishes To Goでフムスを食べているkameにとってはきらりと光るものが感じられない。惜しい。あまり機会はないがハイツでののお食事オプションには加えておこう。