評価：4/5点
Val-Davidはアーティストが多くてそこらへんの田舎町ともリゾートとも違う。ちょっと洒落て高級そうな店がけっこうあるのだ。しかも良さそうなパン屋がある。
La Vagabondeの看板
La Vagabondeのことは旅の途中に読んだLes Zèbresのレビューに書いてあったので知った。そりゃ食べてみなければ、と一泊した翌朝に行くことにした。実は宿の朝食に出てきたクロワッサンがここの店のものだったので、一足先に味わってはいたのだが。
La Vagabonde
店は道路から少し入ったところなので看板が目印だ。砂利道を入ってわりとすぐに建物が見える。開店して10年になるそうだから、着実に実績を積んできているようだ。
店内
おいしそうなパンがずらり。見ているだけで嬉しくなる。そうそう、フランスのパン屋はこんな感じだった。朝だけどけっこう客がいる。そのへんから車で買いに来る地元民がけっこういるようだ。奥に狭いながらテーブルがあるエリアがあり、そこでお茶をしている人たちもいる。
袋
朝食は食べたがクロワッサンとパン・オ・ショコラは食べないわけにいかない。それとお昼用にフーガスを購入して走りだした。
クロワッサンとパン・オ・ショコラ
きれいな湖のほとりで第二朝食。クロワッサンは確かに宿で食べたものと同じものだが、こちらの方が新しい分中がしっとりしておいしい。うちの近くのCafe Rivieraのクロワッサンも悪くはないが、こちらの方が数段上だ。写真を見ればわかるだろう。パン・オ・ショコラも同様。チョコレートもちゃんとしたものを使っている。
フーガス
フーガスも見るからに美味そうだが、やっぱりおいしい。表面はしっかりして味わいがあり、中はもっちり。ちょっとしょっぱいが運動をしているのでミネラル補給になっていいか。
もっと色々食べてみたい。5点が出る可能性もある。これだけのパン屋があるんだからVal-Davidは偉大だ。移住できないかな。
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