評価：4/5点

旅の疲れと溶連菌が一段落した週末は久しぶりに飲茶に行くことにした。飲茶といえばSunset Parkだが、病み上がりの身には辛いので手軽なフラッシングにした。目指すは敦城海鮮酒家（Asian Jewels Seafood Restaurant）。

シューマイとエビ餃子

前回は日本から来たお客様同伴だったので二人で行くのは今回は初めて。11時に着くようにしたのだが既に入口付近には待っている客の人だかりができている。急いで整理番号をもらい、20番目ぐらいかなあ、などど思っていたらすぐに呼ばれた。やっぱり大人数の客が多いらしい。

今回はひたすら奥へと導かれ、行き止まりと思しき部屋の二人用テーブルに案内される。相席にならないのは珍しいが、それはこの店が小さなテーブルも用意しているということで、それはなぜかといえば店内がけっこう細かく区切ってあるからなのだろう。巨大ホール形式の金豊大酒楼（Jing Fong Restaurant）とは対照的だ。

席についてまずプーアール茶を注文。こんな奥地だからカートが来てくれるかなあ、とちょっと心配したがそれは杞憂だった。どんどん来る。

最初は蒸し物を、とまずは普通のシューマイとお決まりのエビ餃子。食べてみるとやっぱりけっこう水準が高いので二人ともうむ、と頷く。やっぱり来て良かった。

そこからはひたすら通りがかったカートの蒸篭の蓋を開けて物色。今回食べたものは以下の通り。

エビカマボコ揚げ

エビ団子

カルビ

大根餅

ブロッコリー餃子

このブロッコリー餃子はニラだと思って食べてみたらブロッコリーでちょっとびっくり。ニンニクが効いた具を米粉の皮で包んで焼いているのもいい。

ちまき

ちまきは二種類あったが見てもわからないので適当に選んだら、緑豆とホタテ入りだった。

ごま団子

締めはごま団子。これが揚げたてでうまい。やっぱりこういう揚げ物は出来たてが一番だ。中身は緑豆餡？それとも蓮の実餡？

満腹かつ満足。やっぱりフラッシングの飲茶はここで決まりかな。これ以上開拓する気はほぼなくなった。また来よう。

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