評価：4/5点

つくばあたりのオサレなフレンチのレストランに行く。日曜日なので早く行かねばならない、というので11時半になる前に到着。駐車場のスポットを死守しながら開店を待つと、予約で既にほぼ満席だという。それじゃ、と向かったのがAmiciというピザ主体のイタリアン。こちらも駐車場がいっぱい、もちろん満席で待つこと30分、ようやく席に着けた。やれやれ、このあたりは12時前でもこんなに食事をするのが大変なのか。

Amici

前菜+ピザ／パスタのコースと、前菜+ピザ／パスタ+メイン+デザートのコースがある。6人なので4+2ということにし、ピザ／パスタは全種目制覇。

前菜盛り合わせ

前菜はどちらのコースも同内容かと思いきや、メイン付きコースの方が微妙に品数が多い。まるで間違い探しだ。きちんと作ってあってけっこううまい。第一印象は良好だ。

マルゲリータ
マリナーラ
白ピザ

あまり期待しないようにしていたピザは、薄くて軽いがむにっと弾力があってなかなか良い出来だ。周辺部がもうちょっとカリッとしてほしいところだかまあいいだろう。日本でこれだけのピザはなかなかない。ソースもフレッシュなトマトの酸味が心地よく、NYの某有名店のようなトマトピューレベタ塗りということはない。でも一番おいしかったのはトマト抜きの白バージョン。

パスタ
リングイネ

パスタも想像以上の出来で、ローズマリーを練りこんだパスタなどちょっとひねったものも良い出来だ。リングイネのゆで加減もよろしい。

主菜（肉）
主菜（魚）

メインの肉と魚を一つずつ。いずれもちゃんとしている。

レモンケーキ
いちじくのタルト

デザートもなかなか。特にレモンケーキが美味。

最後に出てきたエスプレッソもちゃんとしたエスプレッソ。ここまできちんとしたイタリアンは久しぶりだ。茨城あたりでこんな店があるのは意外だが、筑波とはつまりそういうところなのだろう。ただ、この混雑ぶりはなんとかならんものか。これじゃなかなか行けない。

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