2011年10月28日（金）

唐津の二日目、まずはご当地ものが並ぶというホテルの朝食でスタート。

唐津第一ホテルリベールの朝食

バイキング形式で、洋食系もあるけれどそちらには目もくれずに和食へ。お米や出汁を始めとにかく地元のものにこだわった自慢の朝食らしい。イカシュウマイ、鯛茶漬け、漬けの茶漬け、豆腐など主要なものをチェック。後で気がついたのだが、イカの塩辛を食べなかった。見落としか？残念。漬けが一番良かった。

評価：4/5点

前回の来日で訪れる機会がなかったエトワール。今回こそはと紀元に行く前に立ち寄ったが、3種類あるシュークリーム系商品のうち食べたかった2種類が売り切れ。悄然としていたのだが翌日の午前中に再度アタックすることにした。

エトワール

評価：3/5点

Taverna Kyclades はアストリアの中でも一番人気のギリシャ料理屋。いつも混んでいるので半ばあきらめていた店。だって予約はできないし、一時間、二時間待ちまでして食事する気はない。ところが、お魚教室をご一緒させていただいている方々からランチの御誘いを頂いた。折しも、別のギリシャ料理屋 Zenon Taberna に行ってきた直後。これは比較もできて楽しそうだと、いそいそと出かけてきた。

Taberna Kyclades

ベトナムのパテ

クリスマスやお正月と行った季節イベントには無縁の我が家。なので、元旦の今日も単なるいつもの週末。二人で料理の本やネットのレシピを眺めたり、実際にキッチンに立ってなにやらごそごそごそ。そして、食べながら食べ物の話と料理の話で盛り上がる。lulun と kame は今年も変わらず、美味しいもののために邁進する日々を過ごしそうだ。