2011年8月3日（水）

休暇のスタートを歓迎してくれているかのような快晴。肌寒いぐらいの朝に喜びながらも、二人とも寝不足は苦手で身体が重くのんびりスタート。ここに逃げ出すまでのニューヨークでの暑さから来る疲れも溜まっているのだろう。

紫芋

kame からのリクエストにより、久しぶりに紫芋を買った。具体的に何を作ろうという考えはなかったので帰ってから悩む。今まで作ったことあるのは、紫芋の冷製スープ、紫芋ケーキ、紫芋アイスクリーム。

紫芋のスイートポテト

芋モンブランも考えたが、ちょっとそこまで手をかけている時間がないので、先ずはスイートポテトに。作っている最中に、ふと思い立ってクッキーのように絞り袋でしぼり出してみた。う〜ん、スイートポテトには見えない。味はしっかりスイートポテトなんだけど、作った本人でさえなにか違和感を感じる。視覚も大切だと反省。でも、別の口金を使うとやりようによっては、良い感じに仕上がるのではとちょっと次なる挑戦が頭をかすめている。問題は、次回スイートポテトを作るときに忘れていないかどうか。

残りはまとめて紫芋餡にして、ベトナムかき氷チェに入れたりと活用中。冷凍庫で保存してあるのでしばらく楽しめる。次はアイスクリームかモンブランかな。

土曜日のお昼に kame がシュラスコが食べたいと言い出し、アストリアの Point Brazil に自転車で向かっている途中、グリーンマーケットに出くわした。こんなところで、やっていたなんて調査不足だった。

Sunnysideのグリーンマーケット

店の数は多くはないものの、野菜など新鮮なものは手に入るし、そこそこ充実している。土曜日の 8時から15時まで開かれているらしい。通年ではなく、2010年の場合は12月18日までで暖かくなるまでお休み。

今年は夏のユニオンスクエアーのグリーンマーケットが楽しくて仕方がない。去年の夏は、えーっと、引越が一段落後、自転車で近所に行き始めてほとんどの買い物を近所で済ますようになり、マンハッタンが遠のいてしまっていた。もったいないことしたな。

エアルームトマト

数週間前はエアルームトマトを扱っている店は2つほどだったのに、今はあちらこちらに様々な種類のトマトが出ていて、夏の香りいっぱい。

葉っぱ屋さん

しかし、葉モノは寂びしめ。あと少しの辛抱。そんななか、夏の葉モノ屋さんで気に入って一番利用しているのがここ。根付きで売っていて、ビニールをかけて冷蔵庫の中に立てておくと5日ほどは美味しく頂けるすぐれもの。