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Woodside: Masala Indian Cuisine(その2)

評価:3/5点3 stars

Masalaに行ったのはほぼ一年前、やっぱりカヤックの帰りだった。前回はテイクアウトだったが今回は店で食べて帰ることにした。

Masala Indian Cuisine (Woodside)Masala

前回のブログとYelpで予習して、Bombay Mushroomsとマドラスカレー、それとナンを注文することはほぼ決まっていた。さらにメニューをチェックするとRoganという見慣れないカレーがある。カシミールあたりの料理で羊肉をカルダモンなどで煮込んだものらしい。こいつも食べてみるか、と店に着く前にほぼラインアップは決まった。

Masala Indian Cuisine (Woodside) 店内店内

で店に入ると食事をしている先客が一組だけ。愛想の良いおじさんがホールをやっていて、にこにこしながらメニューを持ってくる。一応一通り眺めてから予定通りの品とマハラジャビールを注文。

Masala Indian Cuisine (Woodside) Maharaja beer 軽くてさっぱりの夏ビールMaharaja

テーブルには例によってパパドとチャツネが3種。ずいぶん黒い粒が入ったパパドだな、と思ったらこれが黒コショウで食べると口の中がびりびりする。ビールは軽くてさっぱり、ちょっと柑橘系の香りがある、暑い土地向きの味だ。

Masala Indian Cuisine (Woodside) 胡椒たっぷりのパパド&薬味セット胡椒たっぷりのパパド&薬味セット

最初に運ばれてきたのはBombay Mushrooms。lulunがインド人はキノコを食べないからどういう料理だろう、と不思議がっていたが、マッシュルームをタマリンドとスパイスでマリネしてオーブンで焼いたもののようだ。けっこう酸味があるのでレモンも使ってるかな?悪くはないがたいしたものでもない。

Masala Indian Cuisine (Woodside) Bombay MashroomBombay Mushrooms

カレーはマドラスを鶏、ローガンを牛で注文。マドラスの方がやや赤いが見た目はけっこう似ている。味の方は最近舌が肥えてしまったからか以前のような感動はない。まあ普通に美味しいのだがちょっと過去の記憶が美化されてしまっていたようだ。ナンは相変わらずほんのり甘味があっておいしい。

Masala Indian Cuisine (Woodside) Beef Rogan & Chiken MadrasBeef Rogan & Chiken Madras

食べている間も絶え間なく注文の電話がかかってくる。ラティーノの配達要員が一人いるが、それ以上に持ち帰りをする人が多い。このへんが気楽でいい。近所にあってそこそこおいしいインド料理屋、という存在ならけっこう使うだろうこともわかる。

Masala Indian Cuisine (Woodside) Nanナン

ホールのおじさんも感じがいいし(ネパール人らしい)、もう一人いるおばさんもややチベット系の雰囲気があるので多分ネパールだ。やっぱりネパール人は日本人と相性がいいのかな。なかなか快適なのでWoodsideあたりでインド料理を食べたい時は選択肢に入れておいていいだろう。下手にJackson Heightsで食べるよりいいぞ。


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