Activity Stream » lulun's Activity Stream » 3590 » @chitake クミンシードとカレーリーフをテンパリングしたところにフライドポテトを入れて温めて、チリパウダーと塩少々。最近インド料理屋でミニジャガイモの素揚げで作ったジーラアルーが美味しかったのでその応用。マスタードシードもあいますが今日はナシで。カレーリーフはたっぷりね。