Bali:Bakmi Nau (Ubud)

- Posted in レビュー by
Bakmi Nau Mie Pangsit 評価:3/5点 Ubud にある Bakmi Nau は店の前はよく通るものの食べるのはようやく2回目。前回同様、すぐ近くの iPhone 屋にガラスフィルムを貼る作業をお願いして待っている間の食事。 Mie Pangsit を頼むと、茹でと揚げの両タイプのワンタンがついてくるのが嬉しい。そして、どちらも美味しい。この店の手作りサンバルもまたおいしく、ついつい入れすぎて辛くなってしまう。 続き

Bali:La Baracca Bali (Ubud) 

- Posted in レビュー by
La Baracca 評価:4/5点 ウブド界隈でのこれぞというビザ屋を求めて、コロナが一時的に落ち着いてきた2022年3月に試してみた La Baracca Bali がなかなかよかった。Baracca って「バラック小屋」のことのようで、内装が小洒落たバラック風。 starter 3月に注文したのはニョッキと小ぶりのピザ。スターターとして出てきたものも美味しかった。 Gnocchi Scamorza Salsiccia e Funghi Gnocchi Scamorza Salsiccia e 続き

味の振れ幅(Warung Mak Beng)

- Posted in レビュー by
サヌールにあるWarung Mak Bengは揚げた魚、魚のスープ、それにご飯のセットしかないが名店として知られているらしい。いずれ機会があったら食べに行こうと思っていたところ、領事館がサヌールの近くなのでその日は割とすぐに訪れたのだった。 続き