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飲み物 + ビール + ワイン + 日本酒 + 焼酎・泡盛 + カクテル + コーヒー + ソフトドリンク

Peekskill: The Peekskill Brewery(2012-04)

評価:3/5点3 stars

Blue Mountainの森を歩いた後は駅前のPeekskill Breweryでビール。

ここに来るのは久しぶりだ。前回もけっこう繁盛していたが今度も賑わっている。電車が来るまで20分ほどだが、そのさらに30分後にもう一本ある。とりあえず飲んで様子をみることにした。

Peekskill BreweryCaptain Lawrence Kolsch(左)、Irish Breakfast Stout(右)

Upper West Side: B Café

評価:3/5点3 stars

セントラルパークの桜のトンネルを見に行った後の夕食をどうしよう、とYelpで久しぶりにUpper West Sideを見てみたらベルギー料理屋があるではないか。ベルギー料理は特に興味があるわけではないが、ムール・フリットが食べられるのは嬉しい。俄然その気になった。

B CaféB Café West

金曜日の晩に予定通り花見をして、お腹を空かせてB Cafeへと向かった。気候が良いので外の席にも人がけっこういる。ちょっと冷えてきたので中のテーブルを指定。繁盛しているので本来なら予約を入れていった方が良いのかもしれない。ここはB Café Westとなっているが、アッパーイーストにも店舗があるらしい。

Astoria: Bohemian Hall & Beer Garden(2012-03)

評価:4/5点4 stars

Bohemian Hall & Beer Gardenには一度行ったきりだ。その後日曜日の午後にあったブルースバンドの演奏もなくなってしまい、暑すぎたり寒すぎたりして何となく行く機会がなかったのだ。

Bohemian Hall & Beer Garden中庭

今日はブロンスク植物園で歩いた後、125th Stからアストリアにバスで出るという新ルートを開拓することにした。バスを降りるAstoria Boulevard近くで夕食を、と思ってYelpのブックマークを見たらこのBohemian Hallがすぐ近くにあるではないか。天気もいいしビアガーデンでゆりるとチェコビールを飲むなんていいじゃないか、とあっさり行動計画がまとまった。

Whistler: Dubh Linn Gate(2012-02)

評価:4/5点4 stars

前回教わって即日訪れたDubh Linn Gate。けっこう気に入ったので今度も晩ご飯を兼ねてビールを飲みに行った。

Dubh Linn GateDubh Linn Gate

Whistler: The Brewhouse(2012-02)

評価:3/5点3 stars

ウィスラーで最初のビールはやはりこのBrewhouse。なんたって今回の宿はここから100歩ほどという戦略的立地なのだからそれを利用しない手はない。

The BrewhouseThe Brewhouse

店に入ると「お食事?」と訊かれる。いや、ビールだけ、というと右手のバーに案内される。夏に来たときはここが貸切で入れなかったからちょっと嬉しい。

Richard Thompson: All Requests Show at City Winery

アメリカ、いやニューヨークに来て良かったことがあるとすれば、それはリチャード・トンプソンを何度も観られたことだ。しかも今回はCity Wineryで恒例の3夜連続オールリクエストショーというファン垂涎ギグ。

City WineryCity Winery

どういう経緯だったか忘れたが、去年の秋に日本でうだうだしていた時にたまたまこの情報が入ってきたのだった。今までは気がついた時には既にソウルドアウトだったのだが、いち早くCity Wineryのサイトに見に行くとまだ席がある。即座にゲットしたのは二晩目、正面最前列の席だ。

アイリッシュ・クリーム レシピ

アイリッシュ・クリームといえばBailey's。我が家もBailey'sは好きでよく免税店で買ったもんだが、わりと簡単に自家製できることを知ってやってみた。

自家製アイリッシュ・クリームとひよこ豆おからクッキー自家製アイリッシュ・クリームとひよこ豆おからクッキー

結果は大成功、今まで喜んで飲んでいたのは何だったのか、と思ってしまうぐらいうまい。よく考えたら良質なウイスキー、新鮮な生クリーム、自分が好きで選んでいるコーヒーや蜂蜜が入っているし変な保存料もないわけだから当たり前だ。

作り方はいたって簡単。ブレンダーを使ってもいいが、少量ならボウルで混ぜるだけでいい。

このレシピはTasty Kitchenで見たものを若干アレンジしてある。練乳は強力に甘いので、この分量でも相当甘くなる。次回はもっと減らしてその分蜂蜜を増やそう。

自家製アイリッシュ・クリーム瓶に入れて冷蔵

材料

出来上がり=500ccぐらい

Johnny Winter at B.B. King Blues Club & Grill

タイムズ・スクエアにあるB.B. Kingの店にはいつか行こうと思っていた。確かにブルース系のクラブとしてはNY随一なのだが、めぼしいギグはいつも火曜日だし全席自由なのでちょっと気合がいる。この1月はなぜかジョニー・ウインターが3晩も出る。

B.B. King Blues Club & GrillB.B. King Blues Club & Grill

最近のジョニーの写真を見ると、なんとステージで座っている。そうか、もう齢だから一晩立ってるのは無理なのか、だったら今のうちに見ておかなきゃ、とようやく重い腰を上げることにした。最初の2晩は正月明けすぐで、kameが風邪気味だったので忘れているうちに過ぎ去った。3晩目の数日前、Pollstarからのお知らせで思い出して即決。Ticketmasterで買うと手数料がバカ高いので、どうせ自由席なので前日直接買いに行った。近くだとこれができる。

Court Square: Burger Garage

評価:2/5点2 stars

Burger GarageEdible Queensのバーガー特集で知った。いや、正確にはCourt Squareあたりを自転車で通った時に店の前を通過して、「あれ?こんなのあったっけ?」と思ったことが一度あったのだ。記事を読んでああ、あそこか、それじゃ一度行かなきゃ、ということになっていたのだ。

Burger GarageBurger Garage

福岡: もつ幸

評価:5/5点5 stars

博多での最初の食事には福岡出身の友人が全力で推すもつ幸へ。呉服町の裏通りにある普通の飲み屋という雰囲気の店だ。こういうローカルな感じは非常に好ましい。

もつ幸もつ幸

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