評価：4/5点

台南滞在中に偶然出会ったビールがとても美味しかった。 製造元は台南でなく、桃園にあるDB Brewery（鄧爸麥酒）というところ。

今回飲んだのは「DB荔枝氣泡酒」と「新北馬告啤酒」の2種類のみ。どちらも、美味しい。そして、サイトを覗くと他にいろんな種類があるようだ。台湾でビールを求めている余裕があるかどうかは疑わしけれど、機会があったら試してみたい。

「DB荔枝氣泡酒」はライチー風味のスパークリング酒（英語ではアップルサイダーという表記を使っている）。ライチーが爽やかで暑いときに飲むのに適している。このフルーツ系の「水果氣泡酒系列」としては、りんご、いちご、桃、パイナップル、ライチー、それに加えてマンゴーライスなんてものまである。

「新北馬告啤酒　New Taipei Macao Lager」　はフルーティで少し甘みがありラーガーという名前だけれどケルシュみたい。他には蜂蜜ラガー、台南マンゴIPA、コヒースタウト、苺エール、ビターオレンジ茶エール、酒ビールなどというビールのラインナップが並んでいる。

実はこのビールは台南での宿泊したホテルからのプレゼントだった。チェックインの際に、「ホテルからのプレゼントです」と言われて手渡された袋に入っていた。他にそんなものを受け取っている客は見当たらなかったし謎の対応。さらには、毎日部屋に同じ2本セットが置かれていた。もしかして、私達をクレーマーかなにかと勘違いしているのではないだろうかと思ったり。さもなくば、旅の前に kame が見た白蛇の夢の効果がここに現れたのだろうか。いずれにしても、美味しいものに出会うことができて感謝感謝。

販売している場所や桃園と台北にあるバーさらには飲むことができる場所もサイトに出ているので覚えておこう。