評価：2/5点

観光客が多い繁華なエリアで昼食を食べることになり、どこで食べようかと物色。ご飯と豚をバナナの葉に包んだものを店先で焼いている店を見つけて、ここだと意気込んで席についたら、包み焼きはオーナー用に作ったもので、客用ではないと言われてがっかり。候補の一つであった「生麺」が売りの別の店へ移動。

豚ワンタン汁麺と海老焼きそばを注文。店先で生麺を作っているパフォーマンスもやっているだけあって、麺はコシがあって美味しかった。プノンペン的甘さがないのは意外。ただし、味のレベルは特筆するものはない。プノンペンに住んでいたら、麺だけ買って帰って自分で調理したいかも。

Angkorビールを注文。甘い。こんな味だった？全く記憶にない。

店情報　David's Restaurant Homemade Noodles　13, #166 Preah Ang Eng St. (13), Phnom Penh, Cambodia