しばらく前までコーヒーはネルドリップで淹れていたが、ついに3枚あったフィルターが破れて使えなくなる日が来てしまった。かわりにlulunがZabar'sで見つけてきたネルドリップは細長くて枠が固定されているタイプ。
Ashbox にあったハンガーオブジェ
ヒントになったハンガーオブジェ
細長いのはお湯と豆が接触する率が高まるので良いことなのだが、右手にヤカン、左手にドリップと両手が完全に塞がれてしまう。専門店はこれでいいかもしれないが、ただでさえ忙しい朝、他の作業を同時進行させたいのだ。今までのドリップはペーパーフィルターと同じ形状だったのでポットの上に引っ掛けておけばよかったのだ。
少し前にAshboxで見たハンガーを曲げて作ったオブジェを思い出し、ポットの上空約20cmの位置にドリップを固定するスタンドができないものか、と工作好きのlulunに話を持ちかけてみた。その日仕事から帰ったらもうできていた。
ネルドリップスタンド(lulun作)
ネルドリップスタンド
効果はほぼ狙い通り。唯一想定外だったのはコーヒーとお湯の重みに負けて不安定になることだったが、ポットのハンドルでスタンドを押さえ込むことで解決。
ネルドリップスタンド(lulun作)
ネルドリップスタンド
これで蒸らしの時間に手を離せるし、抽出中も片手が空く。ひとまずめでたしめでたし。