2015年3月14日(土)

朝起きたら雲が広がっていた。昨日 Stowe Wine & Cheese で仕入れたバゲットで朝食。こちらのパンもよいではないか。Stowe は食べ物のレベル高いぞ。

Baguette of Stowe Wine & Cheese

8:08 宿発のシャトルバスでスキー場に向かう。宿には車がたくさん停まって、昨夜から宿泊客が一気に増えたのがよくわかる。スキー場に行くバスも、我々以外にもう一組 Golden Eagle から乗る二人組がいたし、今までは仕事に向かう人ばかりと乗り合わせていたのに、今日はスキー客が次々と乗ってくる。そして、早くからスキー場の駐車場はいっぱい。週末は日帰りや一泊でやってくる近郊の人も多いのだろう。

2015年3月12日(木)

まずは朝食。部屋にコーヒーメーカーはあるもののパックされた豆を放り込んで出すタイプなので、持参のコーヒーフィルターと豆で四苦八苦しながらいれる（kameの担当）。

Elmore Mountain Bread

昨夜スーパーで買ったパンが驚くほど美味しくて感動。Elmore Mountain Breadというところのパンで、月水金の3日だけ届けられる。水曜の夜に行ったのがラッキーだった。オーガニックの穀物を自家製石挽した粉を使い、16時間かけて焼いているそうだ。夫婦二人だけでやっているので、週に3日だけしか焼くことができないとか。またバーモントの山の方に来る機会があれば必ず入手したいパンだ。一緒に買ってきたバーモント産のハチミツも好きなタイプで嬉しい。

評価：5/5点

夕方に宿からぶらぶら歩いてThe Cropへ。この店は一度は行こうと目をつけていたブルワリーだ。

The Crop

入ってすぐのバーは狭いのだが奥に大きな部屋がある。暖炉もあってゆっくりできそうな雰囲気だ。まだ早いので空いているが時間が経つにつれて客が入ってくる。降り始めた雪がどんどん積もっているのが見える。