評価：3/5点
思わぬフライトのトラブルで宿に着いたのは4時間遅れ。すっかり暗くなってるどころか店が閉まり出している。山の村だから夜は早い。
最低限の買い出しをして、村の中にある目星をつけていた店に行こうとしたらどうも見当たらない。もう9時だしウロウロしたくないので宿の前にあった良さそうな店に入ってみることにした。
店の前の看板に wood fired food とあったのは魅力的だったし、craft beerという文字も見える。そういえばバーモントはビールがうまいんだったっけ。駐車場がいっぱいで明らかに繁盛していたのも良い。
案の定混雑しているが、ちょうど客が帰り出す時間だったようだ。幸いすぐに席が空いた。店内にはピザ窯もあるが、こういう店なので美味そうなのはビールとバーガーで攻めるのが正しいだろう。既に野菜不足なのであとはサラダ。
Mystic Table Beer（左）、Shed Mountain Ale（右）
本当はピルスナーを選んだのだが品切れだったので、近いタイプということでMystic Table Beerを選択。フルーティで香り甘いけどすっきりしていて好ましい。
Shed Mountain Aleはほんのりスモーキーで甘みのあるブラウンエール。苦くないし主張しすぎないのは好感が持てる。好きなKelsoに近い。
1/2 LB Vermont Burger + Bacon バーガー（ベーコン付き）
バーガーもなかないける。肉はけっこうワイルドな味わいでlulunは一瞬臭みがしたというがあとはOK。塩胡椒を追加したほうがよろしい。極端にカリカリのベーコンはほぼせんべいだがこれも良い。ポテトも合格。
1/2 LB Vermont Burger + Bacon バーガー（ベーコン付き）
サラダは割と普通だが悪いところはない。ドレッシングが控えめなのは非アメリカ的で好ましい。
宿の前だし手軽でビールもうまいし食事もまあまあ。これは使える店だ。またビールを飲みに来ることはあるかもしれない。