lulunとkameのblog
評価:3/5点
10年ぶりのサイゴンに来て是非とも食べたいと思っていたものに鶏の竹筒焼きがある。甘辛く味をつけた鶏肉を青竹に入れて炭火で蒸し焼きにするというものだ。予想はしていたが前回食べた店があったあたりは工事現場になっていた。残念。
Luong Son Quan Bo Tung Xeo
2014年5月19日
ついに、ベトナム最後の日だ。宿の最後の朝食を済ませてから気がついた。朝食のフォーはホテルで作っているのではなく、近所に買いに行っているようだ。それだったら、一度食べても良かったな。
ホテルの朝食のフルーツ
蜘蛛の巣のような電線
評価:5/5点
lulunもkameも餅米が好きだ。良さそうなおこわ屋がある、とlulunが見つけてきた店はベンタイン市場のすぐ近く。前を通ったこともあるはずだが気が付かなかった。
おこわ屋 Xoi Ga Number One
その名もXoi Ga Number Oneという(Xoi Gaは鶏おこわ。リンク先はベトナム語サイト)。店頭で目立っているのはトッピングの肉の類なのでよく見ないとおこわ屋だということがわからない。
2014年5月18日
食べたいものが多すぎて4泊ではとても足りない。そこで宿の朝食はフルーツと飲み物だけにして、路上食の回数を増やす作戦に。もっと早く思いつくべきだった。今朝はドラゴンフルーツが登場。
散歩をしながら動物園へ向かう途中の第二朝食で絶品混ぜ麺 Banh Uotに出会って幸せ気分になる。
評価:2/5点
歴史博物館へ行った後、バス停の方に歩いて行ったら路上で豚の丸焼きを作っている現場に遭遇。
Thuan Linh 豚の丸焼き
店の前なのでここに来れば食べられるに違いない。まだ早いので店は開いていないし、焼けるまではまだだいぶかかりそうだ。店頭のメニューをチェックしたら仔牛の竹筒焼きというアイテムがある。機会があったら夜に食べに来ようということにした。
lulunとkameの旅のスタイルだと普通の食堂みたいなところでしか食事をしない。わざわざシンガポールから合流してくれた友もいるし、一度ぐらいはちゃんとしたレストランで食べてやろうか、とTripAdvisorで近場を探したらHoa Tucが目に留まった。
Hoa Tuc
評価:4/5点
シントー、特にカスタードアップルのシントーはkameの好物だ。NYでも飲めるのだが、缶詰の果物を使うし、やはりシントーは暑いベトナムで飲むのが正しい。
ベンタイン市場
宿から動物園に行く途中になかなか魅力的な路地がある。奥に修道院らしき施設があって学校にいく生徒やシスターの姿が見え、のんびりとした空気が流れている。
混ぜ麺 Banh Uot
この路地の入り口に何やらまぜ麺のようなものを食べさせる屋台がある。第二朝食の時間だったのでおばちゃんに「ひとつちょうだい」と身振りで伝える。屋台にはBanh Uotという文字が見えるのでそれがこの食べ物の名前らしい。
2014年5月17日
昔ながらの町並み
ホテルの朝食は昨日と違うフルーツが登場。今日はパンションフルーツがついてきた。これは毎朝楽しみになりそうだ。マーケットで美味しそうなフルーツを横目にしながらもあまり買うことのできない旅人にはありがたい。
今日はバスで中国人街チョロンへ行ってみることにした。昔訪れた時はエアコン無しのバスに揺られて行ったが、今やよく冷えたワンマンバスだ。時代は変わった。
評価:1/5点
ベトナムの楽しみの一つにチェーがある。基本はココナツミルク、豆、タピオカ、芋、餅米の組み合わせなのでkameが喜ばないはずがない。そのチェーの種類が豊富なChe Nam Boに行ってみることにした。一応TripAdvisorにも出てるが、なぜかレビューは日本語だけ。場所はカニ春雨のQuan 94からすぐだ。
Che Nam Bo