共和町:本間製菓の餅

評価:3/5点3 stars

週末ということもあって神仙沼レストハウスはけっこうな賑わい。山の中なのでこうした施設が少ないこともあるだろう。ここは水は麓から運んでいるとか、自家発電なので夜間は自販機まで停まるなどとけっこう苦労していそうだ。

神仙沼レストハウス神仙沼レストハウス

ここで餅を発見。餅食いのkameとしては見逃すわけにはいかない。能書きを見ると本間製菓という餅屋のものらしい。草団子と黒糖べこ餅を購入。

本間製菓の能書き本間製菓の能書き
本間製菓のべこ餅と草団子べこ餅と草団子

素朴で風味が豊かでおいしい。いずれも無添加で共和町内産の米を使っているとのこと。このあたりも好ましい。

小沢には名物トンネル餅なるものもあるそうで、これも是非一度食べてみたいところだ。