評価:3/5
朝食に、昨夜見つけたカルククス屋に行ってみたら心配していた通り閉まっていた。そこで、宿の近くの麻浦饅頭(마포만두)に入ってみた。麻浦饅頭はチェーンの粉食屋だ。以前木浦(こっちは地名のモッポ)のチェーン店で悲惨なムダ食いをした経験があるので少し心配もしていた。
kame が肉饅頭 (고기만두)、lulun がのり巻き(김밥)を注文。ちなみに、韓国の饅頭は日本で言うところの餃子で、看板にも漢字で餃子と書かれている。
蒸した肉餃子はさっぱり味。悪くない。予想以上だ。その後調べて分かったことだが、この店にある「カルビ饅頭」は炭焼きカルビの香りのする肉餃子らしい。韓国のサイトを見ていてもなかなか好評のようなので機会があったら一度食べてみよう。でも、「キムチ饅頭」も食べてみたいな。。。
韓国のり巻きキンバッは具は生の人参やキュウリを始め実にたいしたことないのだが、なかなかうまい。この手のものは作り手の腕次第のところがあるので、この店のアジュンマの勝利なのだろう。
kame は「のり巻きなんてどこで食べても同じだろう」という考えを改めたらしい。韓国に来てものり巻きはあまり食べないせいか、なかなかおいしいものに出会うことがないのだ。酢飯でなく、ごま油の味わいのあるキンパ、lulun は結構好きなのだが、他のものを食べるのに忙しいし、なかなかね。
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