Montréal: Schwartz's

評価:2/5点2 stars

Boulevard Saint Laurentを閉鎖して行われているフェスティバル(何のお祭りかは不明)をぶらぶらしていて気になったのがこのSchwartz's。店の中にも外にもかなりの人がいる。ガラス越しに覗き込むと加工肉屋らしい。店の前のテントではその肉を使ったサンドイッチを供しているようだ。

Montréal: Schwartz's Montréal: Schwartz's

その時は夕食後だったので通り過ぎたが、翌日はそこで晩ご飯を食べることにした。湯気を立てている燻製肉の塊が美味しそうに見えたからだ。

Montréal: Schwartz'sのポテト ポテト

メニューはごく簡単で、サンドイッチ、ポテト、ピクルスの組み合わせ。サンドイッチが二つと、ポテトとピクルスが一つずつになるように注文した。ビールがないのが残念至極。

Montréal: Schwartz's サンドイッチとピクルス

サンドイッチはさほど大きくはないが肉がこれでもかと挟んである。食べてみると肉はコーンビーフによく似ている。あまり燻製っぽい感じがない。もう少し脂分があった方がしっとりして旨みのある味になるのではないか。

これはこれで悪くはないけど、老舗だという以外はたいしたことのない店という印象だ。歴史を大事がる新大陸だから有名店だけど、ここはモントリオールなのだからもうちょっと水準の高いものを期待してしまう。

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