評価:2/5点
26 Corner Tavernaでお昼を食べている間、lulunがそういえばアストリアに試してみたいバクラバ屋があると言い出した。それは聞き捨てならぬ、と帰りによってみることにした。
Gulluoglu
Gulluoglu
話を聞くと地下鉄の高架のある通りで30th Stよりちょっと南だという。それなら見たことあるはずだ。言われてみれば新しいカフェっぽい店があったような気がする。
行ってみたら果たしてそうだった。そのGulluogluは実はトルコに19世紀からある老舗で、バクラバはトルコで製造したものを輸入して焼いているということらしい。源吉兆庵みたいなもんか。マンハッタン、Brighton Beach、NJにも店舗があるらしい。確かにBrighton Beachならよく売れそうだ、と妙に納得。
カフェかと思っていたが座れるスペースはなく、商品はバクラバとArtopolisでおなじみのペストリーの類、あとは飲み物。
バクラバの種類はさすがに豊富。ピスタチオ、クルミ、サワーチェリー、栗を選んで小さな箱に詰めてもらう。
Gulluoglu
バクラバ
家に帰って早速食べてみると、ううむ、ちょっと獣臭い。もしかして山羊乳のバターでも使っているのか?全体的にも特に印象に残る味でなく、ごく普通。これはちょっとがっかりだ。
やはり最近発見して「お、バクラバってこんなにうまかったっけ?」と思ったSunnysideの名もないコーヒー屋(名前を知らないだけ)の方がはるかに上だ。買いに行かねば。