評価：3/5点
先日偶然発見したラーメン屋 Shuya Cafe de Ramen に早速行ってきた。中華系の人がやっているお店かなと思いきや、中にはいってみるとお店の方は日本人でビックリ。もしかして、店の名前は「しゅや」ではなくて「しゅうや」？
チャーシューも気になったが、気候的にさっぱりとしたアサリ柚子塩ラーメンを注文。アサリではなくリトルネックだけど、やはり日本人的には「アサリ」なんだろうな。
Asari Yuzu Shio Ramen アサリ柚塩ラーメン
トッピングには本物の柚子の皮が使われている。そして一番の驚きは黄色い麺。珍しいけれど歯ごたえがあってなかなかよい。リトルネックが固くなりすぎていることが唯一のマイナスポイント。あとは満足。
お会計の際に話を聞いてみると、今年の2月にオープンしたらしい。半年も前からあったとは。ベーグルやベーコンなどを買うために月に数回は前を通っているはずなのに、ラーメン屋ができたことにまったく気がついていなかった。もっとも、目立たないから店の前にベンチ、植物、看板を出すなど工夫したらしいので、素通りしていたのは lulun だけではないようだ。
メニューにもっとおかず系のバリエーションがあれば夜にも使えそうだけど、ラーメンが食べたくなったら、別の種類のも試してみよう。つけ麺ではなくまぜ麺があるのも好ましい。近いうちにまた行こう。