評価：3/5点
マンハッタンのチャイナタウンに用事があったので、ベトナム料理店の新規開拓をしてきた。訪れたのは New Tu Do。中華系ベトナム色の濃いお店だった。漢字では「自由越南餐」と書くらしい。
一人なので、お手軽な豚のブンを注文。出てきたものは、どうしましょうと焦るぐらいの麺の量。あれ、ハーブとかがないと思ったら、麺の下、丼の底にモヤシやハーブが隠れていた。
豚はこんがりしていて美味しく焼けている。アパートの近くにあるとたまに行くのにと思うぐらいの水準。今度 kame とやってきて、他のものをいろいろと試してみよう。
この店の問題と言えば、プラスチックのコップに熱いお茶を入れること。熱湯でコップの素材が溶け出しているような香がしてとても飲めない。次回からは水をもらったほうがよいだろう。