評価：4/5

ラーメン波止場デビュー。この先何回行くことになるのやら

土曜のお昼前についたので予想よりすいていたが、時間とともにじわじわと人の数が増えていった。現在７店舗出ている中で選んだのが、久留米とんこつしぼりの「満州屋が一番」味玉付きをバリカタで注文。「神戸っ子」の店の外に漂っているのと同じ香り。これが久留米の香り？苦手な人にはきついかも。味玉は味が薄すぎて負けてます。焼豚は割と好きな路線。

評価：2/5評価：0/5

大阪のあの黒門市場にある黒門ラーメンは、極細の麺に豚骨スープ、そして一度ゆでた麺をカリカリに焼いた焼き玉が kame と lulun のお気に入りで機会があると食べるようにしていた店だった。

しかし、なんだかスープの味が変わってしまって魅力がなくなってしまった。寂しい。三宮の小金太の味が落ちた時悲しかったのを思い出してしまう。スープの風味もないし、豆板醤は辛みだけでなく、香りが嫌みに出ているし、大阪のお気に入りラーメン屋が一つリストから消えてしてしまった。