Philadelphia: Rangoon

評価:4/5点

フィラデルフィアでは当然インドネシア料理、と決めていたのだが調査の過程でミャンマー料理屋があることもわかった。場所はチャイナタウンなので宿から徒歩圏内だ。荷物を置いて北に向かって歩き出す。

日, 2015-09-06 12:27 - RangoonRangoon

そのRangoonに着いたのはちょうどお昼時。メインの通りから少し外れたやや殺風景な一角で暗くなってからはあまり来たくなさそうなあたり。とりあえず中に入るとわりとちゃんとした店のようだ。

メニューはなかなか豊富で麺類の種類の多さは今なら納得できる。やっぱりラペットは食べたいのであとはカレーと麺でいくことにした。幸いビールもあるので青島を一本だけ。

日, 2015-09-06 12:37 - Rangoonラペット Asian Tea Leaf Salad

今まで食べたラペットはどれも美味しかったが、ここのはさすがにレストランの味。逆に今まで食べていたのが家庭の味だったということがわかった。茶葉の旨味と風味がとてもよく、発酵による酸味がキムチみたいでもある。ひょっとしてこれは自家製か?香ばしいゴマとピーナツ、タレの感じもとてもいい。

日, 2015-09-06 12:44 - Rangoon夜市屋台風焼きそば Rangoon Night Market Noodle

どんなものかと思って注文してみたラングーン夜市屋台風焼きそばは葱油風味のシンプルなもの。雰囲気としてはローメンに近くて台湾夜市屋台風だと言われれば納得しそう。普通にうまい。

日, 2015-09-06 12:44 - Rangoon豚肉のマンゴー漬物カレー Pork in Mango Pickled Curry

そして豚肉のマンゴー漬物カレー。これが素晴らしく美味い。マンゴーの漬け物がやや塩っぱくて酸っぱく、醤油風味のカレーの中でいいアクセントになっている。カレー粉を使っていないせいかカレーというよりはシチューという雰囲気なのがマレー半島あたりとはだいぶ違う。どちらかと言えばベトナムのシチューに近いか。まじで美味いのでついついご飯を食べてしまう。

これは良い店を見つけた。他に客が全然来なくて店員が暇そうにしていたのがやや心配だが フィラデルフィアを訪れることがあったらぜひ立ち寄りたい。