評価：5/5点
Christopheは前の晩にデザートを買える店を探していて偶然発見した。分類上はショコラティエということになっているのでベーカリーで検索してもヒットしなかったようだ。写真を見るとアーモンドクロワッサンなんかすごく美味そうではないか。しかもけっこう近い。
翌朝lulunを派遣。アーモンドクロワッサンは予想通り美味。これはケベックの水準に肉薄している。モントリオール以南ではベストかもしれない。ピーチとアプリコットのタルトも繊細な美味しさ。
あまりにも気に入ったので数時間後、Jestine'sで昼食を食べた後デザートを探しに再訪。チェリーのタルトとヴィエノワをゲット。タルトは酸味のあるチェリーがたっぷりでやはりアーモンドクリームの出来が素晴らしい。
次回は買いそこねたパン・オ・ショコラも是非食べなければ。すぐ近くにもう一軒Normandy Farmというパン屋があるのでそちらも試そう。