評価：4/5点
イースターの三連休、初日のGood Fridayはkameの職場は休みだが世間は割と平日モードのようだ。学校と株式市場が休みなのに不思議。この辺の感覚は何年アメリカに住んでも身につかない。
週末とは打って変わって電車の乗り継ぎも順調で、Belmontのいつもの駐車スポットに着いたのはちょうど12時前。Zero Otto Noveに向かって歩いて行くとドアが開いて待っていた客が吸い込まれているのが見えた。
急いで後を追い、受付に二人だと告げるとすぐに案内するという。まだホールの準備ができていないようだ。少し待って通されたのはおなじみの壁際の席。今や常連になったlulunによると普通の平日と比べて会社員風の客が少ないそうだ。確かに家族づれが目立つし、そういえば動物園の駐車場に入る車の列がすごかった。
席についてパンのバスケットが運ばれてきたのだがいつものフォカッチャが入っていない。見回すと他のテーブルにも出ていない。残念だけど仕方ないか、と思って見ているとフォカッチャ入りのバスケットが運ばれていくではないか。lulunが店員に要求すると焼きたてを持ってきた。開店に間に合うように焼いてほしいぞ。
本日のスペシャルには食指が動かなかったので、メニューからジャガイモとソーセージ、スモークモッツアレラのピザを選択。空豆ペーストのピザにはまだ早いようだ。ワインはピノ・グリージョとキアンティ。
ピザにジャガイモなんてあの悪名高いパスタピザみたいなものではないか、と思っていたがそんなことはない。茹でたジャガイモを皮付きのままスライスしてオリーブオイルと和えているだけのようだが、これが実にうまい。芋自体に甘みがあってキタアカリみたいだな、と思ったけどキタアカリは皮がえぐいんだった。ユーコンゴールドなのかな。ソーセージはフェンネルがよく効いていると思ったけどよく見たら具の上からパラリとフェンネルをかけているようだ。もちろん生地はムニムニ。
もう一皿は以前食べたことのあるRagu Salernitano。塩気の強いトマトソースと肉類がよく合う。ピザをトマトなしにしたのは正解だった。そういえばここはトマトを使わないピザが多い。
食べきれないので一部は持ち帰り。今日もZero Otto Noveは偉大だった。最近Fiascoという姉妹店が近くにできたそうなのでそちらも行ってみなければ。