評価：5/5点
午前中はGeorgetownを散策してからDunbarton Oaksへ向かうというプランを立てたので、どこか途中でお昼ができるスポットを探した。
ほぼ高級住宅地なので店というものがあまりないのだが、なぜかStachowski'sというポーリッシュな名前の肉屋が見つかった。
本当にそんな店があるのか、と行ってみたら当たり前だがあった。中は小綺麗なデリという雰囲気で近所の住人と思われる人たちがけっこう入っている。
入口付近に少しだけテーブルがあり、カウンターを挟んで向こう側は厨房。そのカウンター下の冷蔵ケースには素晴らしく美味そうな加工肉などが素晴らしく高い値段をつけて置いてある。
暑いし時間がやや早いのであまりお腹が空いていない。というわけでパストラミのサンドイッチを一つだけ注文。
出てきたのはこれ。分厚いパストラミが幾重にも重なっているのだが写真だと迫力が伝わりにくいが残念。こんなに厚いパストラミは見たことがない。こんなサンドイッチ齧ったら顎がはずれるぞ、と解体してつまみながら食べる。しかし横を見ると地元民の男3人はそのままかぶりついている。
そして味も素晴らしい。このパストラミは自分史上最高だと思う。ライ麦のパンと多めのマスタードとの組み合わせも絶妙。
とてもおいしいんだけどちょっと単調かな、と思いながら食べ終わって包の下を見たらピクルスが出てきた。そうだった、ピクルスくれたんだった。浅漬けだけど塩気強めでこれも味がいい。
こんな食事処不毛地帯にまさかDavid's Brisketを上回るパストラミがあったとは。確かにお値段は張るが、金持ちが住む街だからこそこれだけのものがあるのかもしれない。DCに行ったら食べに行く価値はある、と断言しよう。