評価：1/5点

ディジョンで最後の食事をどうするかは当日の朝まで検討していた。一応目星をつけた店はあったのだが、さすがに連日胃を酷使したうえ前夜遅くまで暴飲暴食していたのでついにギブアップ。それこそ広場でサンドイッチ、という気分だったのだがあいにくの雨だったので軽くクレープといくことにする。たまたまLes Moulins Bleusという店の前を通りかかったのがきかっけ。

クレープ屋、Les Moulins Bleus

クレープはブルターニュに行った時に本場で体験して以来けっこう気に入っているし、一度我が家で作ってみたこともある。久しぶりに食べられるのはけっこう嬉しい。まあこういう展開もありか。

クレープ屋、Les Moulins Bleus メニュー

店はわりと繁盛している。そば粉のガレットとデザートのクレープ、サラダ、ドリンク付きのムニュがあったのでそいつを注文。ドリンクにシードルが選べるというのもポイント。

クレープ屋、Les Moulins Bleus メニュー

lulunが選んだのはgalette andalouse、つまり「アンダルシア風ガレット」。これのどこがアンダルシアなのかはよく判らないが、フレッシュトマトがしっかり入っている。

Galette andalouse（トマト、チーズ、バジル）

一方のkameはマッシュルームがたっぷり入った「森のクレープ」。

Forestière（チーズ、マッシュルーム）

ブルターニュで食べたものはもっと小さく、一人3枚ぐらい色々注文してちょうど良いぐらいだったが、確かにそれは面倒なのでここでは簡易判にアレンジされている。生地の感じも記憶とはだいぶ違うので別物と考えた方が良さそうだ。本物のクレープはこんなものではない。

キャラメルソースのクレープ

デザートはもっと普通の小麦粉のクレープ。キャラメルソースとチョコレートソースを選んだが、これが失敗。既製品をチューブから出すだけなのでうまいはずがない。

チョコレートソースのクレープ

体調が悪かったので仕方ないが、せっかくディジョンにいるのだからもっとうまいものを食べたかった。天気さえ良ければ市場で色々買い込んで食べるのも良かったのだが。それはまたの機会を待つことにしよう。