評価:3/5点
5年ほど前にも大東島のそば屋に行ったことがあったが、そこはもう閉店している。ホテルシーサー・カーンの地下にあったのだ。沖縄のそば屋は興亡が激しい。
大東そば
大東そば
今回もう一度さとなおさんのリストを見て、そこに出ている大東そばに行ってみた。JALシティの裏側にある。
お昼をだいぶ回っているので客はいない。ホールをやっているのはじいさんで、カウンターの向こうは女性が一人でやっている。親子だろうか。普通のそば2つと大東寿司を注文。
大東そば
そば(中)、寿司
そばは太麺でコシがある。スープはクリアで鰹の香りが高い。特に際立った特徴はないが、なかなくよくできている。三枚肉にわずかに臭みを感じた。
寿司はマグロ系の魚のヅケを使っているが、タレがやや甘め。普通にうまい。
食べている間にビニ傘を持った観光客が次々に入ってきた。それなりに有名店ではあるらしい。まあ大東島のそばなんてなかなか食べられるものではないのも事実。
改めて5年前に行った大東そばのブログを読み返してみると、どうもこれは同じ店なのではないか。そばのレイアウトから丼までそっくりなのだ。さとなおさんのリストに出ている住所はここだし、すぐ近くに支店を出して撤退したとも考えにくい。推測するに、もともとここにあったお店で、ビルの建て替えの間にシーサー・カーンに移転していたのではないか。ちょっと気になるけどとりあえず大東島のそばが食べられるからまあどうでもいいか。