評価：3/5点
El Athens Grillへ行った直後だが、今日の行き先がFlushing Meadowsだったのでちょっと手前のCoronaでお昼を食べることにした。どうやらこのあたりはほぼ100%ラティーノの街らしく、Yelpで調べてもヒットするのはメキシカンやドミニカンの店が多い。
Tortilleria Nixtamal
Tortilleria Nixtamal
そんな中でひときわ輝いていたのが自家製のトルティージャを使っているというTortilleria Nixtamalだった。Yelpでの評価は高いし、卸もやっているので讃岐の製麺所にうどんを食べに行くようなものか、とちょっと期待して出かけてみた。
店は商店街と住宅街の境目という感じのところにある。お昼前なので先客はチャリダーが一組だけ。シンプルというかまだ工事中のような内装で、屋外用のテーブルとベンチが無造作に並べてある。奥の方にはトルティージャを作る機械が見える。
メニューを見るとやはりタコスが主力で、ソペやワラッチェというものはない。まあ製麺所だからそんなもんかもしれん。そのかわりタマレスは各種あるし、ポソレも常時あるようだ。ううむ、と悩んでいるとRecovery Special（少し前まではRecession Specialだったらしい）というポソレ、タマル、それに飲み物のセットがあるではないか。ポソレにはトスタダが付属するので嬉しい組み合わせだ。タマルは肉とチポトレ入りを選び、飲み物にはHorchataを選択。それにタコスを3つ、エビとCarnitasとAl Pastor。
Tortilleria Nixtamal
Horchata
まず出てきたのがHorchataだが、これがオールスパイスらしき香りが効いていてうまい。メキシコで飲んだものは粉っぽくてまずかったが、ちゃんと作ったものはうまいではないか。見直したぞ。依然としてメロンの種で作るというところはよくわからんが。
Tortilleria Nixtamal
サルサ、唐辛子、塩
そういえばここは普通黙っていても出てくるトトーポスとサルサが出てこない、と思ったらそれは3ドルで商品としてメニューに出ていた。まるでキムチが別料金みたいに釈然としない。まあサルサ2種類と調味料は出てくるのだが。
Tortilleria Nixtamal
チポトレ入りタマル
Tortilleria Nixtamal
チポトレ入りタマル
タマルは挽肉とチポトレのねっとり赤い具がけっこう辛くてうまい。生地部分の味も良い。これは当たりだ。ポソレもメキシコで食べた（1、2）どれよりもここの方がおいしい。トウモロコシは小粒だがほっこりしておいしいし、スープも豚肉も良いし、トスタダも当然ながらちゃんと自家製だ。トスタダもスープもおいしい店は嬉しい。
Tortilleria Nixtamal
ポソレとトスタダ
期待のトルティージャだが、食べてみると特にうまいというほどではない。いや、そこらの店よりは良いかもしれないが、際立って良いわけではない。悪いことにEl Athens Grillに行った直後なので具の味という点でどうしてもかなわない。予想以上に良かったのがエビとマンゴーの組み合わせ。殻付きのエビを香ばしく焼いて、甘いマンゴーと辛いサルサと酸っぱいライムと組み合わせるなんて素敵ではないか。これは我が家で真似してやろう。Carnitasにパイナップルを混ぜるのもアイデアとしては悪くないが、あいにくlulunは缶詰のパイナップルが嫌いなのだ。
Tortilleria Nixtamal
タコス（Carnitasとパイナップル、Al Pastor、エビとマンゴー）
製麺所にうどんを食べに行ったらうどんはたいしたことなかったけど天ぷらがうまかった、という感じの結末となってしまったが、まあこれはこれでいいだろう。トルティージャを買って帰るか、と考えていたがそこまでするほどのものではない。また近くに行く機会があったらタマレスとポソレ、あるいはほかの料理を食べてみたい。