評価:5/5点
現時点で、モントリオールで一番大好きなクロワッサンがある店 Fous Desserts。今回の宿を決めるにあたっても、朝 Fous Desserts に歩いて買いに行くことができるという点で決めたといっても過言ではないほどだ。
Fous Dessert のパン
Fous Dessert のパン
モントリオールには 2泊。しかし、2日目の朝は早い。そこで、2日分をまとめ買い。クロワッサン以外のパンもいろいろと。人数が多いと、ちょっとずつ味見できるのが嬉しい。やはりモントリオールで、ここの朝食は外せない。
そして、おやつも。プラリネのタルト。下の生地も上のプラリネもどちらもうまい。数種類のフレーバー(プレーン、紅茶、チョコレートなど)マドレーヌも買ってみたところ、lulun 母のお気に召したようで止まらなくなっていた。親子だな。「いつの間にこんなの買っていたの!日本に買って帰りたかった」と言われてしまったが、保存料が一切入っていないからこそウマイのだ。でも、もう少し他のものも色々と買えばよかったかな。