Montréal: Boulangerie/Patisserie Notre Dame du Rosaire

評価:1/5点1 star

ポルトガル人街となれば当然パステイシュ、つまりエッグタルトもある。今Wikipediaで見たらpastéisは複数で、単数ではpastelなのだそう。正しくはPastel de nata、略してnataとも呼ぶようだ。西半球ではnataと言うことが多いようだ。

Montréal: Boulangerie/Patisserie Notre Dame du RosaireBoulangerie/Patisserie Notre Dame du Rosaire

Rotisserie Romadosでも売っていたが、どうせなら専門店とすぐ近くのBoulangerie/Patisserie Notre Dame du Rosaireで買ってみることにした。

Montréal: Boulangerie/Patisserie Notre Dame du Rosaireの商品ケース商品ケース

店に入って右側のケースには各種お菓子がたくさん。中でも目を引いたのが左上にあるメープルシロップのエッグタルト。ほう、これは面白いぞ、と買ってみることにした。

Montréal: Boulangerie/Patisserie Notre Dame du Rosaire もうひとつの商品ケースはNatasだらけもうひとつの商品ケースはNatasだらけ

左側のケースにはスタンダードなエッグタルトの山が。もう夕方なのに売れるのだろうか、とちょっと心配になる。

Montréal: Boulangerie/Patisserie Notre Dame du Rosaireの普通のNatasとメープルシロップのNatas普通のNatasとメープルシロップのNatas

ホテルに持って帰って食べてみた。先にメープルを食べたら、これはこれでいいかな、という感じ。メープル好きだし。次に普通バージョンを食べてがっかり。卵と牛乳の含有率が明らかに低い。カナダの牛乳はおいしいし、ケベックに来てから食べた卵も全部おいしかったのに、これはないだろう。ベレムのパステイシュはもちろん、上海の莉蓮蛋撻餅屋(リリアン)の方がはるかにうまい。

とっても残念。やっぱりリスボンに行かないとダメか。

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