評価:4/5点
John Brown Smokehouseに行って以来ちょっとBBQが気になる今日このごろ。アストリアにあるButcher BarをYelpで見ていたらサイドバーに見慣れないシュラスコ屋が見えた。
Carioca Grill
Carioca Grill
これがなんとBroadwayのジャパニーズコンビニのすぐ近く。何度も通っているところなので新しい店に違いない。どうせアストリアに行く用事があったのでお昼を食べに行ってみた。
遠くからでも目に付くカナリア色のCarioca Grillは確かに見覚えがない。内装も新しそうなので開店からそう日が経っていないに違いない。シュラスコ屋の多いアストリアに乗り込んでくるとは見上げた根性だ。
店のシステムは他のシュラスコ屋と同じで、ビュッフェとBBQの単価が違う。lulunはビュッフェに、kameはシュラスコにと二手に別れて攻略することにした。
Carioca Grill
Buffet ご飯、オクラの煮物、牛肉の煮込み、バナナ、フェイジョアーダ、ケー ル・ビーツ・その他のサラダ
lulunがビュッフェでゲットしたのは黄色いご飯にサラダ各種など野菜が主体でなかなかヘルシー。他方kameの皿はショートリブ、ハラミ、ポークソーセージと肉だらけ。
Carioca Grill
Churrasco (short ribs, skirt steak, pork sausage)
ご飯がけっこうおいしいのは朗報で、ほかのおかずも普通においしい。特筆すべきなのはシュラスコで、肉の味では今まで食べた中でベストだと思う。これまではCopacabanaがベストだったがここの肉はそれを上回る。見た目からしてすごく美味そうではないか。リブがうまいのは当然として、ハラミもよく焼けている割にはパサついておらずジューシーで、噛むほどに口の中に味わいが広がる。
ここまでの実力があろうとは全く思っていなかったのでこれは驚きだ。また行かねば。
コメント
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