10月31日（月）

柳橋市場
柳橋連合市場

福岡の最終日。天気も回復したし、時間までしっかり楽しもう。チェックアウトしてホテルに荷物を預けてから町を散策しながら最初に向かったのは一番行きたかった博多の台所、柳橋連合市場。朝早めだったので、まだ準備中の店もある。

2011年10月30日（日）

地下鉄フェスタ
地下鉄フェスタ

福岡を丸一日楽しむことができるのは今日しかないのに、外は雨。それも、大雨、強風、雷注意報が出ている。食べに行きたい店は軒並み日曜日は休みだし、一番行きたい福岡の台所・柳橋市場も休み。なかなか思い通りにいかない。

評価：2/5点

lulunとkameにとって、長浜ラーメンのイメージは神戸の花笠ラーメンに形成されたものだ。細麺に白濁しているけどあっさりしたスープに紅しょうが。博多に来たからにはホンモノの長浜ラーメンがどういうものか検証しないわけにはいかない。

元祖長浜屋
元祖長浜屋

大雨が降る中、バスに揺られて長浜へ。週末なので卸売市場が休みなのはちょっと残念だが仕方ない。あたりには元祖だの長浜だの紛らわしいネーミングのラーメン屋がいくらでもあるが、入ったのは「元祖長浜屋」。

評価：5/5点

博多での最初の食事には福岡出身の友人が全力で推すもつ幸へ。呉服町の裏通りにある普通の飲み屋という雰囲気の店だ。こういうローカルな感じは非常に好ましい。

もつ幸
もつ幸