10月31日（月）

柳橋市場
柳橋連合市場

福岡の最終日。天気も回復したし、時間までしっかり楽しもう。チェックアウトしてホテルに荷物を預けてから町を散策しながら最初に向かったのは一番行きたかった博多の台所、柳橋連合市場。朝早めだったので、まだ準備中の店もある。

2011年10月28日（金）

唐津の二日目、まずはご当地ものが並ぶというホテルの朝食でスタート。

唐津第一ホテルリベールの朝食
唐津第一ホテルリベールの朝食

バイキング形式で、洋食系もあるけれどそちらには目もくれずに和食へ。お米や出汁を始めとにかく地元のものにこだわった自慢の朝食らしい。イカシュウマイ、鯛茶漬け、漬けの茶漬け、豆腐など主要なものをチェック。後で気がついたのだが、イカの塩辛を食べなかった。見落としか？残念。漬けが一番良かった。

評価：4/5点

前回の来日で訪れる機会がなかったエトワール。今回こそはと紀元に行く前に立ち寄ったが、3種類あるシュークリーム系商品のうち食べたかった2種類が売り切れ。悄然としていたのだが翌日の午前中に再度アタックすることにした。

エトワール
エトワール