Philadelphia: Rangoon(2016-06)

評価:3/5点

遅めのお昼をKhmer Kitchenでしことま食べたので夕方になってもお腹が空かない。でもそろそろ川を渡ってBB&T Pavilionに向かわなくてはいけない。近くのRangoonで軽く食べていくことにした。

日, 2016-06-12 18:41 - RangoonRangoon

少ないが先客が数組入っている。なぜか前回と同じ窓際のテーブルに案内される。

日, 2016-06-12 18:05 - Rangoonラペット

青島を飲みながらまずはラペット。やはりここのは美味い。レンズ豆を煎ったようなものがたっぷり入っていてこれがいいアクセントになっている。家で作る時にはどうするかな。前回より茶葉の発酵が進んでいるようだけど気のせいかな。

日, 2016-06-12 18:12 - Rangoonスペアリブ

続いてミャンマー風スペアリブ。いかにもビールに合いそうな品だが、コリアンダー主体のソースはちょっと甘みが強過ぎるのが残念。ご飯が付属してしまったので一応少し食べたが、うん、甘い割にはご飯にもけっこう合う。

今回はRangoonの実力の一端を垣間見ただけだが、次回はカレー類を食べてやろうと心に誓った。