特集ページ：ケベックとモントリオール

2013年1〜2月、真冬のカナダ・ケベック州ケベックとモントリオールの旅

Québec：アパート Temps Partage Québec 690

作成者:lulun 作成日:木, 2013-01-31 15:32

評価：2/5点

前回は城壁の中にある部屋だったので今回は外側にしようということで、kame が見つけてきたのが Gille Prince さんのやっているアパート Temps Partage Québec の690号室。

月, 2013-01-28 13:26 - 今回のケベックの宿、690 rue Saint-Augustin今回のケベックの宿、690 rue Saint-Augustin
 690 rue Saint-Augustin, Québec

宿は急坂の途中にあり、一目見た途端に道が凍結したら怖いかもと思ったが一度だけ不安通りのことが起こってしまった。部屋の中は北国仕様で寒くもなく快適に過ごすことができた。

Québec: La Barberie

作成者:kame 作成日:木, 2013-01-31 12:08

評価：2/5点

La Barberieのビールはそのへんの店で売っているのを見かけていたが、散歩中にブルワリーを見つけて一度行ってやろうと思ったのが今年の夏。その野望を実現すべく調べてみたら、なんと冬は平日のランチタイムにビールのみを出すバーだけが営業するようだ。

Québec：Praline et Chocolat （パン屋）

作成者:lulun 作成日:木, 2013-01-31 11:53

評価：4/5点

前回のケベック旅行で一番美味しいと思ったクロワッサンの店 Praline et Chocolatのクロワッサンとショコラティン（パン・オ・ショコラ）でケベック最期の朝食。

木, 2013-01-31 07:36 - Praline et ChocolatPraline et Chocolat

残念ながら、今回の宿から Praline et Chocolatが出店している Marché du Vieux-Port は距離があるので前日に買っておいたもので焼きたてではない。それでも十分に美味しい。使っているバターの質が良いのだと思われる。

冬のモントリオール＆ケベック （４日目）

作成者:lulun 作成日:水, 2013-01-30 20:15

2013年1月30日（水）Québec

朝食用のパンを買いに行こうとドアを開けたら、扉の外側の階段から歩道にかけてが凍結している。昨夜雨か雪が降り朝になって冷え込んで凍った模様。lulun の顔も一瞬凍る。手すりにつかまりながらなんとか脱出成功。

水, 2013-01-30 11:11 - 凍って林檎飴状態になった歩道凍って林檎飴状態になった歩道
 凍って林檎飴状態になった歩道

人通りの多い一部の通りを除き歩道は氷に覆われていてとても歩けない。坂が多いので滑り台状態だ。人も車道を通行。車もその辺の事情を理解していて人の横を徐行して通り過ぎていく。

Québec：Le Paingrüel （パン屋）

作成者:lulun 作成日:水, 2013-01-30 16:45

評価：4/5点

Le Paingrüelは、夏のケベック旅行から戻ってからケベックのパン屋に関する記事を読んでいて次回のための候補にあげていた店の一つ。今回の宿からさほど遠くないところにあった。

火, 2013-01-29 10:51 - View on Flickr
 Le Paingrüel

早朝 6:30から営業していて焼きたての朝食を仕入れるにはピッタリのお店だ。

Québec: Café du Clocher Penché（2013-01）

作成者:kame 作成日:水, 2013-01-30 12:36

評価：4/5点

満を持してケベックでの本命Café du Clocher Penchéへ。昼も夜もメニューはほぼ同じなのでお得感のあるランチにした。

冬のモントリオール＆ケベック （３日目）

作成者:lulun 作成日:火, 2013-01-29 20:22

2013年1月29日（火） Québec

火, 2013-01-29 08:03 - 朝のrue Saint-Jean朝のrue Saint-Jean
 朝のrue Saint-Jean

熟睡できて満足。まずは洗濯機を回しながら、夏にも買いに行ったPaillard に朝食用のパンを仕入れに行き、焼きたてパンで朝食。

Québec: La Guele de Bois

作成者:kame 作成日:火, 2013-01-29 18:26

評価：4/5点

前日から候補に上がっていたけど定休日だったLa Guele de Bois。昨夜Le Cercleの帰りに前を通ったはずだが見た記憶がないと思っていたら、辛うじてガラスに店名が書いてあるだけの地味な佇まいだった。新しい店がここまで主張しないのも珍しい。

火, 2013-01-29 21:34 - La Gueule de BoisLa Gueule de Bois
La Guele de Bois

Lévis: Corsaire

作成者:kame 作成日:火, 2013-01-29 16:37

評価：4/5点

ケベックからフェリーで川を渡ったLévisにブルワリーがあることは前回の旅の終わりの方で知った。もう少し早く気がついていたら半日サイクリングのコースを逆方向にしたのに、と思ったが時すでに遅し。

Québec: Le Billig

作成者:kame 作成日:火, 2013-01-29 12:50

評価：4/5点

本当は前日のお昼に行きたかったLe Billig。午前中の散歩の後、昼過ぎにお腹がすいた状態で到着。

火, 2013-01-29 12:22 - Le BilligLe Billig
Le Billig

店内は思いの外混んでいて、テーブルがほとんど埋まっている。冬のケベックはどこも人影が少ないのでこれにはびっくり。とりあえず座ることができたのは良かったが、クレープは一度に2枚しか焼けないのでしばらく待つことになる。もう少し早く入るんだった。

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