ヨーロッパ + デンマーク + フランス + スイス

ボーヌ:Ma Cuisine

評価:4/5点4 stars

夜に大事な用事が控えていたのでボーヌでのお昼は軽く済ませる必要があった。そうは言ってもせっかくのブルゴーニュなのでサンドイッチというわけにはいかない。ちゃんと予習して狙ったのがこのMa Cuisine。

フランス:3日目

今日はディジョンへの移動日だが午後まで時間があるし、日曜日で買い物もできないのでパリをぶらぶら散歩して過ごす。まずはSaint Martin運河に沿って北上。昨日見た橋の上にはなぜか立派なソファが。

Saint Martin運河の橋にあるソファSaint Martin運河の橋にあるソファ

運河沿いは日曜日ということもあって自動車が少なく、ジョギングや自転車の人がとても多い。フランス人がこんなに運動する人たちだとは思っていなかった。ゆったりとした時間が流れる静かなパリも良いものだ。

ディジョン:Café Gourmand

評価:2/5点2 stars

夕食のために雨のディジョンへ繰り出した。日曜日に開いているという条件でリストアップしていた店は閉っていたため、またもやバックアップ候補へ方向転換。今度のターゲットはCafé Gourmandだ。

パリ:Astier

評価:3/5点3 stars

リュプブリーク近くで昼食を、と思って決めてあったレストランに行って外のメニューを見たらどうもピンと来ない。通りの向こう側にあるAstierという店が良さそうなので急遽そちらに入ることにした。

パリ:Loulou de Bastille

評価:3/5点3 stars

夕食はバスチーユ界隈で予習してあったレストランに、と思って出かけたのだが行ってみたら別の店になっており、しかも閑古鳥が鳴いていた。これはあかん、とバックアップにもう一軒選んであったLoulou de Bastilleへと向った。

フランス:2日目

朝起きてまずフロントでコインランドリーの場所を訊く。「道路の向こう側」と漠然とした回答だったが、まあ行ってみようということでまずは偵察。すぐにわかった、というかどの通りにもあるぐらいいたるところにある。洗濯物を放り込んでから朝食。

コインランドリー備え付けの洗濯かごコインランドリー備え付けの洗濯かご

洗濯物を乾燥機に移すが、脱水が弱いらしく服がかなり濡れている。lulunは日本に来てから衣服が傷みやすくなったのは脱水がきついからだと納得している。乾燥中に近くをぶらぶら。

パリ:Le Dôme

評価:3/5点3 stars

せっかく予習してきたのに資料がスーツケースとともに行方不明になったので、うろ覚えでモンパルナスのL'O à la boucheへと向った。長年のお気に入りの店だが、一説によると移転したということだったので一抹の不安を胸にRERのPort Royal駅から西へ向って歩き出した。

フランス:1日目

この日は移動日。lulunは神戸から飛行機で、kameは仕事先のスイスから電車でパリへ向かう。二人とも長い一日となった。まずはlulun。

フランクフルト、ターミナル1のランドサイドにあるラウンジフランクフルト、ターミナル1のランドサイドにあるラウンジ

パリ:Léon de Bruxelles

評価:3/5点3 stars

それぞれトラブルに富んだ長旅を終え、ようやくリュプブリーク近くのホテルに落ち着いたlulunとkameは、ささっと食べられるLéon de Bruxellesへ直行した。リュプブリーク広場に面したビストロで、チェーンだが気楽に行けるということからリストアップしていた店なのだが、なによりも各種ムールを売りにしているところがポイントだ。

ジュネーブのぶどう

今回秋にジュネーブに来る機会ができて、密かに楽しみにしていたのがぶどうだ。kameは誰にも負けないほどのぶどう食いだが、特にシャスラ(chasselas)が大好きだ。シャスラは甲州をさらにプリミティブにしたような味で、甲州同様に繊細な味と香りがすばらしい。琥珀色の透き通るような薄い皮もよく似ている。

到着した日に、コルナヴァン駅のスーパーでuva italianaを売っていたのでまず購入。小さな店なのでシャスラは無かったのが残念だが、まああるだけ良いという感じだ。できるだけ鮮度の良さそうなのを選ぶ。

chasselasぶどうchasselas

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