秋刀魚シーズン到来！

秋刀魚ご飯

さんまは lulun の好物の一つ。昨日、湊川の市場で秋刀魚を仕入れた。しばらく家を空けていたし、今年はまだ２回目の購入かな。昨日は刺身でいただいて、今日は残りで秋刀魚ご飯。

秋刀魚ご飯大好き。今日が今年の第一回目。例年はシーズン中に何度も作るけど、今年はもしかしてこれが最後かも？

昔は色々なものを入れるバージョンを試してみたけど、最近は一番シンプルなのが定番となった。ショウガとねぎいっぱいで、秋刀魚のみ。あとは出汁で勝負。これが一番だよ。。。

夏は岩牡蠣の季節でもある。少し前から気になっていたけれど、ついに奮発して購入！

岩牡蠣

とは言っても、12センチぐらいのが４つで980円。お店で食べたら、すごい値段になるからお買い得？舞鶴産のだよ。

評価：3/5点

それぞれトラブルに富んだ長旅を終え、ようやくリュプブリーク近くのホテルに落ち着いたlulunとkameは、ささっと食べられるLéon de Bruxellesへ直行した。リュプブリーク広場に面したビストロで、チェーンだが気楽に行けるということからリストアップしていた店なのだが、なによりも各種ムールを売りにしているところがポイントだ。

評価：4/5点

珍しく土曜日に大阪に出かけたので、約一年ぶりに一味禅を再訪。毎度のことだが前回ブログに書いたことを復習せずに行ってしまったが、幸い天ぷらと寿司を食べるという課題は覚えていた。店に着いたのは6時頃。

丸はげ、生サバの刺身