先日買った黒スイカに気を良くして、もう一度スイカを買った。今度はグリーンマーケットで黒スイカではない普通のヤツ。黒スイカよりは味が落ちるものだったので、アグアに。

スイカのアグア

レシピを調べたら、スイカと同量の水に砂糖を加えて似るのが平均的な数字。折角、自分の家で作るのだからと贅沢に、800gのスイカの実（赤いところだけヨ）に対して、水は半分の400g、砂糖は90gにして、煮込まずに、さっと砂糖が溶ける程度火にかけるだけでやってみた。

スイカのアグア

評価：3/5点

神戸のアジア、長田にはサーターアンダギー屋がある。本町筋商店街の中だ。

新長田　よかよかくらぶ

よかよかくらぶは小さな店で、これまた小さな商品ケースが店の前に置かれている。中には白糖、黒糖、金ゴマのサーターアンダギーが。白糖が1個50円、黒糖と金ゴマが30円なので3個買っても110円にしかならない。これで食べていけるのだろかとちょっと心配。他の商品はソフトクリームとかき氷だけのようだが、冬には何になるのかも気になる。

評価：3/5点

以前浦添をぶらぶらしていてたまたま発見した歓会門がそば博物館に出店していたので、それを目当てに三越裏を目指した。ところが着いてみると歓会門は撤退した直後らしい。しかたないのでうるくそばの軟骨そば（かつお味＆とんこつ味）にした。

評価：5/5点

言わずと知れた首里そばである。午前中をみっちり買い物に充てたので予定よりやや遅く到着。土曜日のお昼時なので混んでいる。しばらく玄関の外で立って待つ。

首里そば