lulunが生の中華麺を買ってきた。2回分あったので1回は撈麺にし、あと1回は天府の汁なし担々麺に挑戦しようということになった。たまたま大晦日だったのでこれが我が家の年越しそば。

汁なし担々麺
汁なし担々麺

突如思い立ってチョコレートのマーブルパンを作ってみた。朝起きたらマイナス10度の寒さだったので、不要不急の外出は避けてお家に籠ることにして、それならばとトライしてみたのだ。

チョコレートのマーブル食パン
チョコレートのマーブルパン

グジャラートの野菜煮込み料理。第4回カレーつくろうずの時に飛び入りで作らせてもらった時は、メティ団子をはじめかなり手を抜いたけど、まじめに作るとこういうものです、ということでここでご紹介。

ウンディーユ (Undhiyu)
できあがり

なかなか、軌道に乗らないNYでのお弁当作り。kameが 2カ月の日本長期滞在中にダイエット要の身体になってしまったこともあり（私もだけど）、少しは健康的な昼食をということで再開を目指すことにした。無理をするのは良くないのでとりあえずは、週に一度は必ず、そして余裕があればもう一回ぐらいの気持ちでスタート。

サンドイッチ

ハム系はイタリアのプロシュートとモルタデッラ、チーズはグリエールとオールドアムステルダム。マスタードを塗ったバゲットでフタをしてできあがり。